冰箱、冷柜、冷藏柜最主要的目的是用來食品的保鮮,保鮮功能的好壞是冷藏柜選購首要考慮的因素,目前最佳的保鮮技術是電腦控溫,全部進程采用電腦來完成雙溫雙控,真正確保冷藏柜的適宜溫度,確保食品的保鮮作用
冷藏柜制冷方式目前分為直冷制冷式、風冷制冷式、直冷風冷制冷式三種,不同的制冷方式有不同的特點,比如直冷制冷式,價錢廉價,較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需常常除霜,適于比擬枯燥的南方和內海洋區,所以在選購冷藏柜時需要考慮冷柜的制冷方式
質量的好壞也是最難評判的,冷柜設計要人性化,切合生活需求;技巧高的廠家,冷柜的質量往往更有確保;純鋼管、出口涂復鋼板等優質部件是制冷零碎壽命的指數。
最后,節能降耗和售后也是至關重要的,品牌冷柜一般在售后和節能方面做的比較好。
