簡而言之,就是建造一個保鮮冷庫。其作用是盡量控制蔬菜水果的呼吸作用,可以改變他們的呼吸作用。而低溫正好是控制呼吸作用的關鍵,我們的保鮮冷庫通常是制定在0-8攝氏度的低溫條件下,會將大多數蔬菜水果的呼吸作用都會降到最低。從而延長蔬菜水果們的生命周期。但是,有些特殊的熱帶水果比如—香蕉和芒果在這樣的溫度里會被凍傷,所有這些水果盡量放在10-15攝氏度的環境中。像一些大型的電商平臺就應該多關注水果溫度的詳細情況。
那么對于冷庫有什么需求呢?首先我們要確保冷庫的溫度一直控制在我們需要的范圍內。如何才能做到24小時對冷庫溫度的監控呢,那就需要智能冷庫電控箱了。蘇州??滤茧姎庥邢薰?/a>專業定制各種冷庫電控箱,24小時實時控制冷庫的溫度,通過網絡,還可以實現遠程對冷庫的控制。
